Zdrowie ze św. Hildegardą. Terminarz 2024.

 Terminarz na rok 2024 zatytułowany Zdrowie ze św. Hildegardą to książka niezwykle pożyteczna. Oprócz zwykłego kalendarzowego ułożenia treści z miejscami wolnymi przeznaczonymi na krótkie notatki, czytelnik znajdzie tu szeroką wiedzę z zakresu zdrowego żywienia i prawidłowego stosowania ziół. W poszczególnych miesiącach omawiane są jednak zioła, które akurat są wówczas dostępne. przykładowo w lutym poznać można korzeń galgantu i produkty z niego wykonywane: powidło z galgantem, nalewka z korzenia galgantu. W kwietniu dominuje wrotycz pospolity, w lipcu - dziewanna, w sierpniu - szałwia, a w październiku - jałowiec, w listopadzie - kasztany jadalne. Mowa jest tez o dzikiem bzie, siemieniu lnianym, babce lancetowatej, mące orkiszowej. Za każdym razem poznać można wskazania stosowania danych ziół, podstawowe składniki polecanego produktu, zastosowanie oraz szczegółowe uwagi. To zioła pomocne w chorobach serca, płuc, wątroby, kataru, kaszlu, niestrawności i wielu innych. Poznać można przepisy na mieszanki, eliksiry, zupy, nalewki. To bardzo wartościowa lektura i znakomity prezent na rozpoczynający się 2024 rok. 

Zdrowie ze św. Hildegardą. Terminarz 2024, wydawnictwo AA, wydanie 2023,oprawa twarda, stron ok. 140.

Danielle Walker, Jedzenie mnie uzdrowiło.

 

Danielle Walker to autorka wielu książek kucharskich, które cieszą się wielkim powodzeniem. Prowadzi również bloga i Instagram. Napisała też wspomnienia, w których opowiedziała swoją historię związaną z chorobą i wprowadzeniem zmian żywieniowych.

W książce tej mowa jest o chorobach autoimmunologicznych. Wśród nich wymienić można: Hashimoto, cukrzycę typu 1., stwardnienie rozsiane (SM), toczeń, chorobę Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelit, łuszczycę. Choroby łączy przewlekły stan zapalny wywołany przez wadliwie działające komórki układu odpornościowego. Dlatego nazywane są chorobami autoagresywnymi. Przyczyn ich powstawania może być wiele. Schorzenia mogą być dziedziczone, ale często aktywują je dopiero przebyte zakażenia wirusowe czy bakteryjne, silny stres, palenie papierosów, oparta na wysoko przetworzonych produktach dieta lub niedobory witamin (np. D). Choroby autoimmunologiczne są trudne do zdiagnozowania i trudne do leczenia. Potrzeba czasu, aby uzyskać jednoznaczną diagnozę. Wówczas też istnieje problem ze znalezieniem odpowiedniej drogi leczenia. Danielle Walker doskonale to wyjaśnia w swoich wspomnieniach. 

U autorki zdiagnozowano w wieku dwudziestu dwóch lat ekstremalną postać wrzodziejącego zapalenia jelita grubego -  fachowo UC - colitis ulcerosa), co w jej przypadku prowadziło jeszcze do zaburzeń wchłaniania, niedożywienia i anemii. W ciągu pierwszych lat od diagnozy była wielokrotnie w szpitalu, przeszła transfuzje krwi, dożylne podawanie żelaza, gwałtownie traciła wagę, co z kolei prowadziło do artretyzmu, utraty energii, gwałtownego bicia serca i innych problemów. Autorka zrobiła rozeznanie i dowiedziała się o specjalnych dietach, które pomogły niektórym ludziom złagodzić objawy chorób. Między innymi usunęła ze swojej diety pieczywo, mleko, masło, cukier, białe ziemniaki i inne warzywa korzeniowe (ale np. marchewkę mogła jeść), aby zobaczyć, jak zareaguje jej organizm. Postanowiła też napisać własne przepisy. Autorka opowiada o tym, jak jej choroba wpłynęła na jej rodzicielstwo, pracę, związki ze znajomymi i małżeństwo. Wskazuje, że lekarstwa są drogie, mają działania uboczne, a leczenie i pobyty w szpitalach bywają przytłaczające dla osoby chorej i bliskich. Autorka otwarcie pisze o radościach i smutkach życia, które stają się bardzo poruszające dla czytającego. Mowa jest o miłości i głębokiej wierze w Boga.

Podobała mi się lektura książka którą warto polecać osobom zmagającym się z przewlekłymi chorobami. Polecam także każdemu, kto chce prowadzić zdrowszy tryb życia lub po prostu jest ciekawy, w jaki sposób dobór żywności może wpłynąć na życie. Niektóre partie książki przekazane są w formie dialogów, co wpływa na odbiór lektury. Książka okazała się interesująca i wciągająca. Dzięki bowiem książce zaczęłam zastanawiać się, w jaki sposób jedzenie, odżywianie może wpływać na chroniczne problemy zdrowotne. Na końcu pozycji dodane są autorskie wskazówki żywieniowe i na co zwracać uwagę.

 

Danielle Walker, Jedzenie mnie uzdrowiło, wydawnictwo AA, wydanie 2023, tytuł oryg.: Food Saved Me: My Journey of Finding Health and Hope through the Power of Food, tłumaczenie Małgorzata Bartnowska, okładka miękka, stron 320.

https://daniellewalker.com/

Kimberly D. Moore, Z Biblią przez 52 tygodnie. Studium Biblii dla kobiet przez cały rok.

Autorką Z Biblią przez 52 tygodnie jest Kimberly D. Moore, starszy pastor w Emmanuel Missionary Baptist Church (Misyjny Kościół Baptystów Emanuela) w Gastonii, w Karolinie Północnej. Autorka większość swojego życia spędziła na czytaniu Biblii. Świadoma jest tego, jak trudne może być spotkanie z Biblią. Postanowiła więc napisać książkę, w dodatku z myślą o kobietach, chrześcijankach. 

 

To rodzaj swoistego przewodnika, który może być czytany samodzielnie lub w grupie studiującej Biblię. Zadaniem tej książki jest możliwość przeczytania Biblii w ciągu jednego roku. Czas studiowania i medytacji, zdaniem autorki, powinien być w pełni wykorzystany. Liczy się konsekwencja i wytrwałość. Autorka zaznacza, że w przypadku jej książki – poradnika, potrzebne jest dziennie rezerwacja jedynie  piętnastu minut. Na początku należy poznać cały układ Biblii. Książka przedstawia codziennie czytania Pisma Świętego przeznaczone na każdy tydzień roku. Do każdego rozdziału dodany został komentarz do jednego fragmentu zaczerpniętego z Biblii. Po nim dodano pytania, wraz z miejscami do wypełnienia przez czytającego oraz punkty z proponowanymi zadaniami na dany tydzień. 

 

Zasadniczo rzeczywiście jest to plan całoroczny. Temat każdego tygodnia jest odmienny i zapewnia wyjątkową interpretację czytań. Ale… moim zdaniem ten, kto chce czytać Pismo Święte nie potrzebuje tej książki. Istnieje mnóstwo darmowych wskazówek w internecie, czy aplikacji na telefon, w których można odnaleźć teksty całego Pisma Świętego, fragmenty i komentarze, które naprawdę są wymagające uwagi, inspirujące, pobudzające do refleksji i które – najważniejsze – mają  ścisły związek z teologią. Korzystajcie z tego. W tej książce tego nie znalazłam. Tak jakby była pisana po to, aby wydać i zarobić, w dodatku z podkreśleniem, że jest przeznaczona dla kobiet. Byłam tej pozycji bardzo ciekawa, ale okazała się wielkim rozczarowaniem. Jest powierzchowna i płytka. To dobre studium być może dla młodej dziewczyny lub nastolatki, ale nie dla dorosłej kobiety. To moje osobiste odczucia, ale ja od dwóch lat czytam codziennie rano Pismo Święte, więc chyba za wiele się spodziewałam.

 

Kimberly D. Moore, Z Biblią przez 52 tygodnie. Studium Biblii dla kobiet na cały rok, wydawnictwo Zysk i S-ka, wydanie 2022, tytuł oryg.: The Bible in 52 Weeks: A Yearlong Bible Study for Women, tłumaczenie: Justyna Grzegoryczyk, okładka usztywniana, stron 208.

Święta Hildegarda z Bingen, Potrawy z orkiszu.

Święta Hildegarda z Bingen, Potrawy z orkiszu, wydawnictwo AA, wydanie 2021, przekład Jacek Jurczyński SDB, wstęp i opracowanie przepisów: s. Rosmarie Muller, oprawa twarda, stron 224.

Anthony de Mello, Wezwanie do miłości.

     Na rynku wydawniczym ukazało się wznowienie książki zawierającej medytacje Anthony’ego de Mello (1931-1987), który był hinduskim jezuickim księdzem oraz psychoterapeutą i jest znany dzięki książkom o duchowości. Nic w tym dziwnego, że zyskał rozgłos, bowiem w udzielaniu rad jest szczery i konkretny.  

    W trzydziestu jeden medytacjach de Mello z charakterystyczną zwięzłością pokazuje, że warto przełamać pewnego rodzaju iluzję, bańkę, mur, które przeszkadzają w prawdziwym pojmowaniu  i rozumieniu miłości. Fałszywe przekonania definiują bowiem świat człowieka, który nawet nie podejrzewa, że jego postrzeganie wszystkiego jest zniekształcone.

      Każdy rozdział zaczyna się krótkim cytatem zaczerpniętym z Biblii. Potem jednak autor na bazie przywoływania konkretnych przykładów z życia, udziela rad dotyczących nadmiernego przywiązania do rzeczy materialnych, niebezpiecznych ambicji, definiowania swojej postawy poprzez posiadanie pieniędzy, rzeczy i kolejnych osiągnięć w karierze zawodowej. Jesteśmy więźniami niekończącej się listy przywiązań i nie potrafimy być sobą. De Mello twierdzi, że miłość rodzi się ze świadomości. Innymi słowy dopiero wtedy, gdy widzimy innych takimi, jakimi są, możemy zacząć naprawdę kochać. Ale nie tylko musimy starać się widzieć innych z jasnością, musimy badać siebie bez nieporozumień. Zadanie nie jest jednak łatwe. De Mello uświadamia, że najbardziej bolesnym aktem jest akt widzenia, zrozumienie jak zostało się zaprogramowanym przez rodziców, kulturę, środowisko, religię. To w tym akcie rodzi się miłość. Należy więc przyjrzeć się wnikliwie i głęboko własnym emocjom, zająć się własnymi przywiązaniami i lękami generowanymi przez te przywiązania. Droga ta prowadzić będzie do wyzwolenia z niewrażliwości, która czyni człowieka głuchym i ślepym na siebie samego i świat. Miłość, podobnie jak wrażliwość, jest albo w pełni, albo jej po prostu nie ma (s. 129).

      To książka, która rzuca wyzwanie do zmian w myśleniu i podejściu do wielu spraw, które być może przytłaczają. Nie ma tu rozdziału na ludzi wierzących i niewierzących. To raczej swego rodzaju poradnik życia dla wszystkich. Momentami de Mello posuwa się nawet do skrajności, chcąc aby czytający wyciągnął jak najlepsze wnioski i jak najwięcej z tego toku medytacji. Prawdopodobnie większość ludzi nie będzie w stanie osiągnąć tego stanu oświecenia, jaki przyświecał de Mello, biorąc pod uwagę, że wymaga to wielu wyrzeczeń i przede wszystkim radykalnej zmiany w podejściu do wielu spraw. Świadomość uzdrawia, przemienia i wywołuje wzrost. De Mello pisze, że życie dla ludzi, którzy mają uszy, aby słuchać, jest symfonią, jednak człowiek, który naprawdę słyszy muzykę, jest rzadkością (s. 57).

 

       Jak mają się jednak poglądy Anthony’ego de Mello wobec nauczania Kościoła? Jako osoba wierząca, poszukałam w internecie i ten aspektu problemu. Warto wiedzieć, że w 1998 r. Joseph kardynał Radzinger, wówczas prefekt w Kongregacji Nauki Wiary, a dziś emerytowany papież Benedykt XVI, podpisał dokument przekazujący stanowisko Kościoła wobec książek hinduskiego jezuity. Ojciec Święty Jan Paweł II zatwierdził informacją przyjętą na Zebraniu plenarnym Kongregacji Nauki Wiary, i nakazał jej opublikowanie. Czytamy w nim między innymi, że w licznych fragmentach dzieł de Mello można dostrzec proces stopniowego odchodzenia od istotnych treści wiary chrześcijańskiej. Objawienie dokonane w Chrystusie autor zastępuje intuicyjnym pojmowaniem Boga bez żadnej formy ani obrazów, mówi nawet o Bogu jako czystej pustce. /…/ O. de Mello wyraża szacunek dla Jezusa i podaje się za Jego „ucznia”, ale stawia Go na równi z innymi nauczycielami. Jedyna różnica między Nim a innymi ludźmi polega na tym, że Jezus był „przebudzony” i w pełni wolny, inni natomiast nie. Nie jest uważany za Syna Bożego, a jedynie za tego, kto uczy nas, że wszyscy ludzie są dziećmi Bożymi./…/ W wielu fragmentach stwierdza się, że samo pytanie o los człowieka po śmierci nie ma znaczenia. Powinno go interesować jedynie obecne życie. /…/. Kongregacja Nauki Wiary uznała za konieczne orzec, że przedstawione poglądy Anthony’ego de Mello są niezgodne z wiarą katolicką i mogące wyrządzić poważne szkody.

 

 

Anthony de Mello SJ, Wezwanie do miłości, wydawnictwo Zysk i S-ka, wydanie 2021, tytuł oryg.: Call to Love. Meditations, przekład: Justyna Grzegorczyk, oprawa twarda, stron 170.

*INFORMACJA W SPRAWIE PISM O. ANTHONY’EGO DE MELLO S.J.

 

 

Wzornik tradycyjnych haftów i koronek ręcznika ludowego. Haft płaski.

 

Wzornik tradycyjnych haftów i koronek ręcznika ludowego. Haft płaski, wydanie 2015, wydawca: Muzeum Podlaskie w Białymstoku, oprawa miękka, stron 38. 

Agnieszka Dobrowolska, Podstawy jazdy na łyżwach, rolkach i wrotkach.

Poradnik dla wszystkich rozpoczynających naukę jazdy na łyżwach, rolkach i wrotkach, a także dla początkujących instruktorów, którzy znajdą tu uporządkowaną wiedzę na temat prawidłowej techniki jazdy i wiele praktycznych porad. Jaki sprzęt wybrać? Jak opanować podstawy jazdy, nie popełniając błędów, które trudno będzie potem wyeliminować? Jak powinien wyglądać trening? W jaki sposób uczyć jazdy dzieci?

Autorka, doświadczona łyżwiarka i instruktorka, w możliwie najprostszy sposób omawia podstawy techniki jazdy i proponuje ćwiczenia, dzięki którym jazda na łyżwach, rolkach i wrotkach może stać się czymś tak naturalnym jak chodzenie.

opis wydawcy

Agnieszka Dobrowolska, Podstawy jazdy na łyżwach, rolkach i wrotkach, wydawnictwo BIS, wydanie 2021, okładka miękka, stron 224.

Łukasz Hanczakowski, Dominika Braithwaite, Przemyślnik szkolny.

 

Komiks edukacyjny stworzony przez nauczycieli Wieliczka Montessori School. Zawiera krótkie opowiastki o tym, jak radzić sobie w trudnych sytuacjach w szkole. Polecany na lekcje etyki lub godzinę wychowawczą oraz do wspólnego czytania z rodzicami. Dla dzieci powyżej 7 lat.

 

Łukasz Hanczakowski, Dominika Braithwaite, Przemyślnik szkolny, wydawnictwo BIS, wydanie 2020, okładka miękka, stron 40.


#wydawnictwobis #książkidladzieci #przemyślnikszkolny #łukaszhanczakowski

Brooke McAlary, Powoli. Jak żyć we własnym rytmie.

Powoli. Jak żyć we własnym rytmie Brooke McAlary to jedna z tych książek, która pozwala czytelnikowi przypomnieć sobie najważniejsze wartości życia, które zatracane są z biegiem lat. Autorka pokazuje jak porzucić drogę, która czyni nas ciągle niezadowolonymi i nieszczęśliwymi. Nie warto bowiem wypełniać swoich kalendarzy planowanymi wyjazdami w weekendy, sportowymi eventami, spotkaniami, imprezami, kursami i treningami. Ludzie skarżą się i nalegają jak ciągle są zajęci i pochłonięci, a równocześnie podejmują nowe zobowiązania. Konsumpcjonizm z kolei generuje zakup niepotrzebnych w większości rzeczy. Książka jest próbą odpowiedzi na pytanie, jak spowolnić tempo życia, jak wytyczyć własną ścieżkę, wyrwać się z błędnego koła „chcieć – kupić – chcieć – wymienić na lepszy model”, jak przestać podążać za modą, jak przestać rywalizować z innymi rodzinami. Autorka pokazuje, że mniejszy konsumpcjonizm prowadzi do większego zadowolenia. Żyć wolniej, ale świadomiej. 

Autorka odwołuje się do pisarzy i zwolenników wolnego życia. Przykładowo Erin Loechner uważa, że wolne życie (slow living) to połączenie przejmowania się bardziej i przejmowania się mniej. Chodzi o to, aby odkryć w końcu to, o co warto bardziej się troszczyć, i to, z czego zrezygnować. Stan ten można otrzymać poprzez uważność, odkrywanie i opracowywanie własnych priorytetów, pozbywanie się nadmiaru przedmiotów, które nas otaczają. Autorka uważa, że droga ta nie ma końca, jest powolna, niedoskonała, może trwać latami, ale ewoluować w dobrą stronę, o ile tego zechcemy. 

W książce znaleźć można różne elementy prostszego i powolniejszego życia. Od nas samych jednak zależy, co wybierzemy i w jakim momencie zaczniemy. Warto jednak zadać sobie pytanie „dlaczego” potrzebna jest nam zmiana. Autorka za składniki dobrego życia uważa: rodzinę, przyjaciół, cele, szczere emocje, radość, podróże, spontaniczność, przygody, kreatywność, śmiech, ciepło, szczodrość. Warto porządkować, przestać posiadać zbędne rzeczy, odseparować się od cyberprzestrzeni, skupić się na tym co ważne. 

To dobra książka wskazująca jak właściwie postrzegać wartości. To książka o doświadczeniach życiowych Brooke McAlary, która wskazuje drogę do minimalizmu, uważnego życia, doceniania tego, co się posiada. Pojawiła się w moim życiu w odpowiednim momencie. Warto.

Brooke McAlary, Powoli. Jak żyć we własnym rytmie, Wydawnictwo Literackie, tytuł oryg.: Slow. Live Life Simply, tłumaczenie: Dorota Malina, oprawa twarda, stron 262. 

https://slowyourhome.com/

Agnieszka Nitsu, Zdrowe słodkości. Motywacja i porady na zdrowe życie.

Rzadko w moich blogowych wpisach pojawia się książka, dotycząca kuchni i przygotowywania potraw. Tym razem robię wyjątek dla książki Agnieszki Nitsu, z zawodu dietetyka i autorki bloga www.aktywnezywienie.pl. To książka z rodzaju tych, które propagują zdrowy styl życia, która zawiera zarówno stronę teoretyczną jak i praktyczną. Autorka podkreśla w niej, że odpowiednio dobrane składniki nie wpływają samotnie na zdrowy styl życia. Ważne są tu również wewnętrzny spokój i pozytywne nastawienie do życia. Autorka korzysta z własnych doświadczeń, bowiem blisko dziesięć lat zmagała się z bulimią. 

Autorka podkreśla, że w jadłospisie i doborze składników stawia na jakość, a nie na ilość. Nie pilnuje też ilości zjadanego tłuszczu, węglowodanów i białek. Przedstawia, czym charakteryzuje się niezdrowa dieta, jaki jest wpływ mediów na zachcianki żywieniowe, jakie są przyczyny złych nawyków kulinarnych. Określa, co to jest nawyk i jak znaleźć motywacje do zmian. W książce znaleźć też można praktyczne porady zdrowego stylu życia. Przeczytać można między innymi o zaletach oleju z czarnuszki i oleju z wiesiołka, piciu naparów ziołowych, jak przestać jeść niezdrowe słodycze i dlaczego koktajle są bardzo ważne.

W pozycji znaleźć można łatwe i proste przepisy dotyczące przygotowania ciast (również bezglutenowych), ciastek (batony, muffiny, ciasteczka), rozmaitych słodkości (budynie, kremy, naleśniki) oraz koktajli. Książka otrzymała ciekawą oprawę graficzną, a układ jej treści i fotografii jest bardzo zrozumiały. 

Agnieszka Nitsu, Zdrowe słodkości. Motywacja i porady na zdrowe życie, wydawnictwo BIS, Warszawa 2018, oprawa twarda, stron 240.